- Préparation 20 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un poêlon, chauffer l'huile et faire revenir le porc, le poivron, le céleri et l'oignon.
Étape 2
Verser dans une casserole, puis ajouter les carottes, le thym et l'eau.
Étape 3
Laisser mijoter 10 minutes à feu moyen. Saler et poivrer.
Étape 4
Ajouter les pommes de terre et le concentré de bouillon de boeuf.
Étape 5
Faire cuire 15 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.