- Préparation 15 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Macération 120 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une casserole mettre bouillon, ail, et beurre. Porter à ébullition, ajouter la semoule et mélanger. Cuire à feu moyen 15 minutes, saler et poivrer.
Étape 2
Ajouter le parmesan et peut ajouter les tomates séchées. Étendre sur une feuille d'alu puis façonner en diamètre, rouler le papier. Réfrigérer 2 heures, couper. Dans un poêlon, chauffer l'huile à feu moyen et saisir 2 minutes.