Recette Poitrines de poulet au four

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Source :
recettes.qc.ca
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Poitrines de poulet au four
Photo : monique
Temps de préparation :
15 min
Temps de cuisson :
1h 0 min
Temps total :
1h 15 min
Portion(s) :
4

Ingrédients

  • 2 c. à soupe huile végétale
  • 4 poitrine de poulet désossées, sans gras
  • 2 boîtes (284 ml) crème de poulet
  • Eau
  • Persil frais

Préparation

  • Étape 1

    Préchauffer le four à 400°F.

  • Étape 2

    Faire revenir les poitrines quelques minutes de chaque côté, juste pour qu'elles soient brunies.

  • Étape 3

    Déposer les poitrines dans un plat allant au four.

  • Étape 4

    Mélanger, dans un bol à part, la crème de poulet et une boîte et demie d'eau (utiliser les boîtes de crème de poulet).

  • Étape 5

    Verser sur les poitrines et cuire au four environ 1 heure.

Commentaire de l'auteur

Cette recette est parfaite pour les froides journées d'hiver, car elle répand une bonne odeur et une douce chaleur.


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