- Préparation 10 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Macération 120 minutes
- Total 25 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Placer les poitrines de poulet dans un sac ou un plat hermétique avec l'huile d'olive et le vinaigre. Bien saler et poivrer.
Étape 2
Laisser au réfrigérateur pendant environ 2 heures, en retournant les poitrines occasionnellement.
Étape 3
Chauffer un grand poêlon à moyenne température. Ajouter les poitrines avec les herbes de Provence et griller jusqu'à ce qu'elles soient cuites, environ 6 minutes chaque côté.
Étape 4
Servir les poitrines dans les assiettes et couvrir chacune d'entre elles avec une tranche de fromage Havarti.
