- Préparation 20 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Jade
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 375°F (190°C).
Étape 2
Faire revenir la poitrine de poulet dans un peu d'huile 5 min de chaque côté.
Étape 3
Ajouter le bouillon et le porto. Couvrir et faire bouillir 10 min.
Étape 4
Pendant ce temps, mélanger la crème sure et le pesto. Étendre uniformément sur la croûte à pizza.
Étape 5
Une fois le poulet cuit, couper en lanières et déposer sur la pizza. Couvrir de fromage.
Étape 6
Chauffer 5 min à 375°F (190°C) puis dorer pour faire gratiner le fromage (broil).
Note(s) de l'auteur :
Recette inventée en 1 soir mais qui permet de recevoir avec raffinement en un tournemain.
