Pita aux oeufs (au micro-ondes)

Mélanger les oeufs, le lait, l'oignon, le celeri, le poivron et les dés de tomate.

Ajouter une pincée de sel et de poivre.

Faire cuire au micro-ondes avec un couvercle.

Mélanger à l'aide d'une fourchette à la mi-cuisson.

Compléter la cuisson et ajouter à la préparation la sauce à salade.

Farcir les pitas et faire chauffer à nouveau au micro-ondes le temps de réchauffer les pitas, soit de 15 à 20 secondes.

Émondées: sans graines.

Vous pouvez remplacer la sauce à salade par de la mayonnaise, au choix.