- Préparation 10 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 25 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une poêlon, faire revenir l'aubergine dans le beurre à feu doux environ 5 min, jusqu'à ce qu'ils devinent translucide.
Étape 2
Ajouter le saumon dans le poêlon, chauffer le tout qq. minute.
Étape 3
Faire cuire les pâtes dans l'eau salée.
Étape 4
Verser les pâtes égouttées dans le poêlon en ajouter la crème. Saler et poivrer au goût et servir
Étape 5
Compléter le repas avec une salade de tomate assaisonné de l'huile d'olive
