- Préparation 10 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 2 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Trancher l'oignon finement, d'une épaisseur similaire à celle des pâtes. Faire bouillir les pâtes pour qu'elles soient al dente.
Étape 2
Cuire les champignons et l'oignon dans l'huile d'olive. À la dernière minute, ajouter les tomates cerises entières. Ajouter aux pâtes égouttées. Mélanger avec le pesto et de l'huile d'olive. Servir avec le Romano.
Note(s) de l'auteur :
On peut cuire les tomates à part dans un bain d'huile d'olive quelques minutes ou jusqu'à ce que la peau commence à plisser. On les ajoute sur le dessus après.
