• Préparation 30 minutes
  • Cuisson 20 minutes
  • Total 50 minutes
  • Portion(s) 6 portions
  • Crédits : Mado

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Bouillir les pommes de terre dans l'eau. Égoutter. Réduire en purée en ajoutant le lait, le beurre et un peu de sel. Réserver.

Étape 2

Faire brunir le boeuf haché dans un poêlon avec l'oignon haché.

Étape 3

Dès que le boeuf est cuit, verser la soupe aux tomates et les petits pois. Mélanger délicatement pour ne pas écraser les pois.

Étape 4

Verser le mélange de viande dans un plat allant au four. Ajouter les pommes de terre pilées sur le dessus.

Étape 5

Cuire au four pendant 20 min à 400°F (200°C).

Note(s) de l'auteur :

On peut remplacer les petits pois par du maïs en grains.

Recette facile pour les mamans toujours occupées.

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Pâté gaspésien

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