- Préparation 20 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 50 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire revenir l'oignon dans l'huile quelques minutes. Ajouter le boeuf haché et défaire en grain jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Au besoin, égouter la viande avant de poursuivre la recette. Égouter les olives et les ajouter au boeuf. Cuire quelques minutes pour réchauffer les olives et ajouter le sachet d'assaisonnements à taco tout en continuant de brasser pour bien enrober le tout.
Étape 2
Préchauffez le four à 450 F. Dans un grand plat en pyrex ou tout autre plat allant au four, verser le mélange de boeuf en étalant pour couvrir le fond. Ajouter les conserves de maïs par dessus et répartir également. Étendre la purée de pommes de terre uniformément. Couvrir au goût de fromage à nacho rapé.
Étape 3
Cuire au four une dizaine de minutes pour réchauffer le tout. Mettre le four à "broil" pour faire gratiner si désiré.
Note(s) de l'auteur :
Pour varier du fameux steak - blé d'inde, patates de Thérèse. Vous pouvez également mettre une boîte d'haricots rouges égouttés et rincés pour remplacer 1 lb de boeuf haché.
