Recette de patates Monte Carlo

  Photographe : Adobe Stock

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 15 minutes
  • Total 25 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

Préparation

ÉTAPE 1

Laver les pommes de terre à l'eau les mettre dans une assiette et cuire au four micro-onde 10 minutes. lSi elle ne sont pas assez cuites, les remettre 2 min.

ÉTAPE 2

Laisser refroidir un peu. Entretemps, cuire le bacon et couper l'échalote.

ÉTAPE 3

Couper le dessus de la pomme de terre, mettre la chair dans un plat et piler à la fouchette.

ÉTAPE 4

Mélanger avec tous les ingrédients (sauf le fromage) et remettre la chair dans la pelure.

ÉTAPE 5

Ajouter le fromage sur le dessus et faire gratiner au four.

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