- Préparation 10 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 1 portion
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Sur un grand morceau de papier-parchemin, déposer le filet de truite.
Étape 2
Ajouter tous les autres ingrédients. Saler et poivrer.
Étape 3
Rabattre le papier pour en sceller toutes les ouvertures.
Étape 4
Cuire 10 minutes au BBQ ou de 10 à 15 minutes au four à 190°C (375°F), selon l'épaisseur du poisson.
