- Préparation 25 minutes
- Cuisson 150 minutes
- Total 175 minutes
- Portion(s) 8 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper grossièrement les légumes en petits cubes.
Étape 2
Dans un grand bol, mélanger tout les ingrédients ensemble avec les mains et ajouter de la chapelure pour que le mélange devienne consistant.
Étape 3
Déposer dans une rôtissoire et façonner en pain.
Étape 4
Saupoudrer de chapelure.
Étape 5
Cuire à 350 pendant 2 heures ou plus si la viande n'est pas complètement cuite.
Étape 6
Servir avec des pommes de terres en purée avec des petits pois verts.
Note(s) de l'auteur :
Les ingrédients et le temps de cuisson peuvent varier selon le goût.
