- Préparation 5 minutes
- Cuisson 120 minutes
- Macération 30 minutes
- Total 125 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Pierrot
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mêler tous les ingrédients, sauf les 2 oignons et les soupes aux tomates.
Étape 2
Façonner en pain très tassé.
Étape 3
Au centre de la grille, faire cuire à couvert à 350 °F pendant 2 heures.
Étape 4
1 heure avant la fin de la cuisson, ajouter les 2 oignons coupés en rondelles tout autour du pain de viande et finalement les soupes aux tomates. Arroser souvent.
Note(s) de l'auteur :
Après avoir mélangé tous les ingrédients, mettre au réfrigérateur 30 minutes afin de laisser prendre goût (facultatif). Pour moi, c'est meilleur. Servir avec pommes de terre pilées, petits pois et salade maison.
