- Préparation 25 minutes
- Cuisson 90 minutes
- Total 115 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Monique Le Pailleur
Ingrédients
Premier mélange :
Second mélange :
Préparation
Étape 1
Mélanger le mélange 1 encore tiède avec les ingrédients du mélange 2.
Étape 2
Mettre dans un moule à pain ou un moule carré.
Étape 3
Badigeonner le dessus de ketchup.
Étape 4
Enfourner à 350°F pour 1h20 à 1h30.
Étape 5
Égoutter le gras, s'il y a lieu.
Étape 6
Attendre un peu avant de démouler.
Étape 7
Se mange chaud ou même froid, en sandwich avec mayonnaise.
