- Préparation 15 minutes
- Cuisson 40 minutes
- Total 55 minutes
- Portion(s) 8 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Tamiser la farine. Mesurer et tamiser de nouveau avec la poudre à pâte et la cannelle.
Étape 2
Enfariner les fruits.
Étape 3
Défaire le beurre en crème, puis ajouter graduellement la cassonade et les oeufs non battus. Bien battre.
Étape 4
Ajouter la farine en alternant avec le lait. Joindre les fruits enfarinés.
Étape 5
Verser la pâte dans un moule à pain graissé. Cuire à 350 °F pendant 35 à 40 minutes.
