- Préparation 10 minutes
- Cuisson 60 minutes
- Total 70 minutes
- Portion(s) 10 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le soda.
Étape 2
Incorporer la cassonade, le sirop d'érable et les carottes. Bien mélanger au malaxeur.
Étape 3
Ajouter l'huile, la crème sûre et les oeufs jusqu'à l'obtention d'un mélange uniforme.
Étape 4
Introduire les noix à la fourchette.
Étape 5
Verser dans un moule à pain (9"X 5")bien beurré.
Étape 6
Cuire au four à 350 F durant 1 heure.
Étape 7
Laisser reposer 10 minutes avant de démouler.
Note(s) de l'auteur :
Vous pouvez garnir de fromage à la crème.
