- Préparation 15 minutes
- Cuisson 75 minutes
- Total 90 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger le bœuf, la chapelure, l'oignon, 1/2 boîte de sauce tomate, l'œuf, le sel et le poivre. Mettre dans un moule à pain.
Étape 2
Pour la sauce : mélanger 1/2 boîte de sauce tomate avec l'eau, la cassonade, la moutarde et le vinaigre, Arroser le pain à la viande et réserver le reste pour le repas.
Étape 3
Mettre le pain de viande au four à 375 ºF pendant 1h15.
