Ingrédients

• 1 cuillère à table huile d'olive
• 1 tasse chorizo en rondelles de 1/4 de pouce d'épaisseur
• 1 paquet (de 340 g) mélange de produits de la mer surgelés, décongelés et égouttés
• 1 boîte (de 540 ml) tomates en dés à l'ail et l'huile d'olive
• 1 paquet (de 227 g) riz assaisonné à l'espagnole
• 60 mL (1/4 de tasse) persil frais émincé
• sel et poivre au goût