- Préparation 5 minutes
- Cuisson 4 minutes
- Total 9 minutes
- Portion(s) 1 portion
- Crédits : Nathalie
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une casserole large et peu profonde, amener l'eau et le vinaigre à ébullition.
Étape 2
Réduire le feu afin qu'il n'y ait pas de gros bouillons.
Étape 3
Faire un oeuf à la fois.
Étape 4
Casser l'oeuf dans un bol.
Étape 5
Le verser doucement dans l'eau en tournant avec le bout d'une cuillère de bois.
Étape 6
Faire cuire 3 à 4 minutes.
Étape 7
Étuver.
