• Préparation 10 minutes
  • Cuisson 20 minutes
  • Total 30 minutes
  • Portion(s) 12 portions

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte, le soda, le sel et le piment de Cayenne.

Étape 2

Dans un autre bol, fouetter l'oeuf avec le lait sur et l'huile.

Étape 3

Incorporer ce mélange aux ingrédients secs.

Étape 4

Ajouter le fromage, le bacon et les échalotes.

Étape 5

Cuire à 375 °F pendant environ 20 minutes.

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Muffins cheddar et bacon

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