- Préparation 10 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 12 portions
- Crédits : Artemys
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mettre les céréales All-Bran dans le lait.
Étape 2
Dans un autre bol, battre les oeufs mousseux et ajouter le miel, l'huile et la vanille. Bien mélanger.
Étape 3
Incorporer au mélange de All-Bran la tasse de compote (ou les bananes - voir commentaire). Incorporer le tout au mélange oeufs-miel.
Étape 4
Dans la farine, mettre la poudre à pâte, la cannelle, le soda, la muscade et le sel.
Étape 5
Ajouter en petite quantité dans le premier mélange.
Étape 6
Ajouter les noix et les raisins. Mélanger.
Étape 7
Cuire à 400°F (200°C) pendant environ 20 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte sec.
Note(s) de l'auteur :
On peut remplacer la compote de pommes par la même quantité de bananes écrasées.
