- Préparation 15 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 35 minutes
- Portion(s) 15 portions
Ingrédients
Préparation
ÉTAPE 1
Dans un bol, mélangez les oeufs, le jus d'orange, la cassonade et l'huile.
ÉTAPE 2
Incorporez les carottes râpées, les canneberges et le zeste d'orange.
ÉTAPE 3
Mélangez les autres ingrédients et ajoutez-les à la préparation précédente. Vous devez obtenir une pâte homogène.
ÉTAPE 4
Versez cette préparation dans des moules à muffins bien graissés.
ÉTAPE 5
Faites cuire dans un four préchauffé à 190°c (375°F) pendant 20 minutes environ.
Note(s) de l'auteur :
Vous pouvez mettre des brisures de chocolat ou lieu des canneberges.
