- Préparation 15 minutes
- Cuisson 25 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 12 portions
- Crédits : huvie
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Graisser 12 moules à muffins moyens.
Étape 2
Mélanger dans le récipient du mélangeur ou du robot culinaire le lait, les carottes, les oeufs, l'huile, le sel et le miel. Réduire en purée.
Étape 3
Mélanger la farine et la poudre à pâte dans un bol.
Étape 4
Ajouter la préparation en purée et mélanger rapidement à la cuillère.
Étape 5
Emplir aux 2/3 les moules graissés. Cuire au four à 425 °F pendant environ 25 minutes. Servir chaud.
