- Préparation 15 minutes
- Cuisson 35 minutes
- Total 50 minutes
- Portion(s) 18 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Tremper le gruau et le lait 5 minutes.
Étape 2
Mélanger oeufs, sucre et beurre jusqu'à onctueux. Mélanger les ingrédients secs, les incorporer délicatement au mélange oeufs avec le mélange gruau. Ajouter la vanille et les bleuets sans trop mélanger. Deposer dans des moules à muffins.
Étape 3
Cuire au four sur la grille du haut à 350 °F. Environ 25 minutes.
Étape 4
Donne 18 muffins moyens.
Note(s) de l'auteur :
Laisser reposer quelques minutes avant de démouler.
