- Préparation 10 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 12 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger ensemble les flocons d'avoine, le lait, l'oeuf et l'huile. Laisser reposer environ 10 minutes.
Étape 2
Dans un grand bol, mélanger la farine, la cassonade, la poudre à pâte, le sel et les grains de chocolat.
Étape 3
Faire un puits dans les ingrédients secs et y ajouter le mélange de flocons d'avoine. À l'aide d'une fourchette mélanger juste assez pour humecter les ingrédients secs.
Étape 4
Remplir au 2/3 des moules à muffins graissés.
Étape 5
Cuire de 15 à 20 minutes à 400°F. Rendement : 12 muffins.
