- Préparation 25 minutes
- Macération 120 minutes
- Total 25 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Marc
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Peler les pommes. Retirer les coeurs. Couper en quatre.
Étape 2
Réduire les pommes en purée à l'aide du robot culinaire en y incorporant le jus de citron. Réserver.
Étape 3
Dans un petit bol, mélanger le yogourt, le sucre, le lait en poudre, la cannelle et l'essence de vanille.
Étape 4
Incorporer les pommes et mélanger.
Étape 5
Verser dans des ramequins. Réfrigérer pendant 2 heures avant de servir.
Note(s) de l'auteur :
Il est suggèré d'utiliser des pommes de marques Granny Smith, au goût. Vous pouvez remplacer le jus de citron par du jus de limette, au goût.
