- Préparation 15 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 2 portions
- Crédits : Jean-Claude Vaillancourt
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mettre tous les ingrédients (sauf la crème et le pernod) dans un chaudron.
Étape 2
Chauffer au maximum pendant 15 minutes jusqu'à ce que les moules s'ouvrent.
Note(s) de l'auteur :
Juste avant de servir, ajouter la crème et le pernod, mélanger, réchauffer de nouveau.