Recette Moules à la bière

Auteur :
Date de publication :
Source :
Denis
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Moules à la bière
Photo : Recettes.qc.ca
Temps de préparation :
5 min
Temps de cuisson :
10 min
Temps total :
15 min
Portion(s) :
5

Ingrédients

  • 10 lb moule
  • 1/2 lb beurre
  • 708 ml bière au choix
  • Échalote au goût
  • 250 ml crème 35%

Préparation

  • Étape 1

    Mettre tous les ingrédients dans un grand chaudron, avec les moules.

  • Étape 2

    Cuire jusqu'à ce que les moules soient ouvertes.

  • Étape 3

    C'est idéal l'été comme lunch pour la visite. très apprécié par tous!

Commentaire de l'auteur

C'est idéal l'été comme lunch pour la visite, très apprécié par tous! 708 ml équivaut à 2 bières de votre choix. 250 ml équivaut à 1 contenant de crème 35 %.


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