- Préparation 10 minutes
- Cuisson 105 minutes
- Total 115 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper l'oignon et le poivron en dés. Couper le bacon en morceaux et faire revenir dans un grand chaudron avec les cubes de porc.
Étape 2
Rajouter l'oignon et le poivron dans le même chaudron et laisser cuire environ 3 à 4 minutes.
Étape 3
Rajouter la boîte de tomates en dés, le bouillon concentré liquide au boeuf, l'eau et le poivre et couvrir. Cuire à feu doux pendant environ 1h45.
Note(s) de l'auteur :
Servir sur du riz blanc.