Mijoté de porc à Ti-Drey

Auteur : Ti-drey

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 105 minutes
  • Total 115 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Couper l'oignon et le poivron en dés. Couper le bacon en morceaux et faire revenir dans un grand chaudron avec les cubes de porc.

Étape 2

Rajouter l'oignon et le poivron dans le même chaudron et laisser cuire environ 3 à 4 minutes.

Étape 3

Rajouter la boîte de tomates en dés, le bouillon concentré liquide au boeuf, l'eau et le poivre et couvrir. Cuire à feu doux pendant environ 1h45.

Note(s) de l'auteur :

Servir sur du riz blanc.

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