- Préparation 15 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 45 minutes
- Portion(s) 3 portions
- Crédits : Francine
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire revenir l'oignon, l'ail et le piment dans une poële environ 5 minutes, ensuite ajouter les merguez et faire revenir 30 minutes à feu moyen.
Étape 2
Ajouter les tomates environ 10 minutes avant la fin de la cuisson. Vous pouvez ajouter 4 oeufs bien battus pour faire une omelette, ou sinon simplement servir les merguez avec un riz blanc.