Recette Marinade pour gibier (orignal et chevreuil)

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Date de publication :
Source :
Huguette Leroux
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Marinade pour gibier (orignal et chevreuil)
Photo : MadMax
Temps de préparation :
15 min
Temps de macération :
3h 0 min
Temps total :
3h 15 min
Portion(s) :
4

Ingrédients

  • 2 c. à soupe vinaigre blanc
  • 1 c. à thé gingembre moulu
  • 1 gousse d'ail
  • 2 c. à soupe sirop d'érable
  • 1/2 tasse sauce soya
  • 3/4 tasse huile

Préparation

  • Étape 1

    Mélanger les ingrédients et laisser mariner les cubes de viande durant 3 à 4 heures.

  • Étape 2

    Délicieux en brochettes!

Commentaire de l'auteur

Délicieux en brochettes!


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