- Préparation 5 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Macération 240 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Brochettes:
Marinade:
Préparation
Étape 1
Mélanger ensemble tous les ingrédients de la marinade.
Étape 2
Incorporer les cubes de boeuf à la marinade, couvrir et réfrigérer de 4 et 24h.
Étape 3
Assembler les brochettes en alternant boeuf, oignon, piment et champignon.
Étape 4
Faire cuire sur le BBQ jusqu'à la cuisson désirée.
Note(s) de l'auteur :
Pour éviter que vos bâtons à brochettes ne brûlent, n'oubliez pas de les faire tremper quelques minutes avant d'assembler vos brochettes.
