Ingrédients

• 1 tasse huile d'olive
• 1/4 tasse huile de sésame ou plus, au goût
• 1 cuillère à thé ail haché en pot
• 1 cuillère à thé piment fort haché
• 1 1/2 cuillère à thé herbes salées du Bas-du-Fleuve
• coriandre (en pot ou fraîche)
• jus de lime
• curcuma moulu
• graines de sésame
• amandes tranchées, écrasées