- Préparation 10 minutes
- Cuisson 40 minutes
- Total 50 minutes
- Portion(s) 12 portions
- Crédits : Camille Roch
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Commencer par cuire la viande la plus grasse, puis l'autre et ajouter les oignons.
Étape 2
Une fois le tout bien cuit, égoutter le gras.
Étape 3
Ajouter le reste des ingrédients et mijoter une demi-heure. Retirer et si la viande n'est pas utilisée immédiatement, réfrigérer ou congeler selon les besoins.
