- Préparation 10 minutes
- Cuisson 390 minutes
- Total 400 minutes
- Portion(s) 20 portions
- Crédits : steph999
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Déballer le jambon, enlever le filet et mettre dans la mijoteuse, le gras au fond.
Étape 2
Ajouter l'oignon pelé et coupé en deux, la moutarde sèche et bien poivrer le dessus du jambon.
Étape 3
Ajouter de l'eau à 1/3 de la mijoteuse.
Étape 4
Faire cuire à "low" pendant 6 h 30 et retourner le jambon à 1 heure de la fin de la cuisson.
Note(s) de l'auteur :
Ça fond dans la bouche!
