- Préparation 10 minutes
- Cuisson 40 minutes
- Total 50 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire fondre le beurre dans un poêlon.
Étape 2
Faire revenir les oignons et le céleri.
Étape 3
Mettre les tomates en dés dans le poêlon et porter le mélange à ébullition.
Étape 4
Réduire le feu à feu doux et laisser mijoter de 40 à 45 minutes afin que le liquide s'évapore.
Étape 5
Ajouter les épices et les condiments au goût. Servir chaud.