- Préparation 10 minutes
- Cuisson 120 minutes
- Total 130 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Bien rincer le jambon. Piquer le jambon des clous de girofle.
Étape 2
Mélanger tous les autres ingrédients dans un bol.
Étape 3
Placer le jambon piqué de clous de girofle dans une lèche-frite. Verser le mélange sur le jambon.
Étape 4
Mettre au four à 325 °F et cuire 2 heures.