- Préparation 10 minutes
- Cuisson 45 minutes
- Total 55 minutes
- Portion(s) 10 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préchauffé le four a 400 °F. Dans une grande poêle qui va au four,chauffé l'huile a feu moyen-vif mettre le jambon,la saucisse et faite revenir jusqu'a qu'ils soient bien dores. Gratter le fond entre-temps(5min) ffé a 400 °F.
Étape 2
Ajouter le céleri, l'oignon, les poivrons et l'ail et cuire 2 min jusqu' qu'ils soient al dente,toujours en brassant incorporé le riz,les tomates et les epices. Ajouté le bouillon de poulet.
Étape 3
Couvrir la poêle et mettre au four pendant 40 mins (il faut que le liquide soit absorbé ).