• Préparation 10 minutes
  • Cuisson 30 minutes
  • Total 40 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Blanchir les haricots parés. Faire fondre les oignons dans un peu d'huile. Mêler les deux préparations.

Étape 2

Ajouter les tomates en conserve. Saler et poivrer au goût. Cuire jusqu'à la tendreté désirée (vérifier en piquant la pointe d'un couteau).

Note(s) de l'auteur :

Idéal pour accompagner viandes et poissons en tout temps.

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Haricots verts aux oignons et aux tomates

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