- Préparation 25 minutes
- Cuisson 50 minutes
- Total 75 minutes
- Portion(s) 12 portions
- Crédits : Tante Marie-Paule
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Battre les oeufs, le sucre et l'huile ensemble. Ajouter les ingrédients secs Battre deux minutes. Ajouter les carottes et les noix. Cuire à 350 °F 45 à 60 minutes dans deux moules ronds de 9 pouces.
Étape 2
Glaçage: Mélanger ensemble 1/4 lb beurre, 2 paquets de fromage à la crème Philadelphia, 3/4 livre de sucre à glacer et 2 c. à thé de vanille.
Note(s) de l'auteur :
Ne pas remplacer l'huile d'olive par une autre sorte. Le gateau n'aura pas le même goût. Il est simple à faire et tellement bon.
