- Préparation 10 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Trancher le filet de porc en rondelles ainsi que les fines herbes en morceaux très fins.
Étape 2
Faire revenir le porc dans l'huile d'olive à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit rosé.
Étape 3
Incorporer les oignons, les fines herbes ainsi que le jus de citron.
Étape 4
Faire cuire jusqu'à ce que le porc soit tendre, environ 5 minutes.
Étape 5
Servir avec du riz et des légumes. Vous pouvez aussi accompagner le tout d'une salade d'épinards.
