- Préparation 15 minutes
- Cuisson 50 minutes
- Total 65 minutes
- Portion(s) 2 portions
- Crédits : Audrejol (recette de ma mère)
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper le filet en tranches d'une largeur de 2 cm.
Étape 2
Faire chauffer l'huile dans une poêle allant au four. Y faire revenir l'échalote jusqu'à ce qu'elle soit translucide. Faire dorer de tous les côtés les morceaux de porc.
Étape 3
Ajouter la sauce chili et le sirop d'érable. Mélanger.
Étape 4
Mettre au four 45-50 minutes à 350 °F.
