- Préparation 10 minutes
- Cuisson 480 minutes
- Total 490 minutes
- Portion(s) 12 portions
- Crédits : Capucine
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mettre les fèves dans la mijoteuse avec le lard salé.
Étape 2
Mettre dans un bol une tasse (250 ml) d'eau chaude et y mélanger la mélasse, la cassonade, la moutarde, le sel et le poivre.
Étape 3
Verser sur les fèves et ajouter les 6 autres tasses d'eau et l'oignon entier.
Étape 4
Cuire 8 à 10 heures à haute température (à la mijoteuse).
