Ingrédients

• 2 tasses bouillon de poulet
• 1/2 tasse riz sauvage cru
• 3/4 tasses riz basmati cru
• 1 cuillère à table beurre
• 1 cuillère à table huile
• 1/2 oignon haché
• 1 gousse d'ail émincée
• 1/2 tasse céleri haché
• 1/4 tasse persil frais
• 1/2 cuillère à thé sarriette
• 1/2 cuillère à thé thym
• 1/4 cuillère à thé marjolaine séchée
• sel
• poivre
• abat de volaille cuits et hachés
• 1/2 tasse pacane grillées et hachées