- Préparation 10 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper la viande en petits dés et roulez-les dans la farine. Salez et Poivrez.
Étape 2
Hachez finement l'oignon.
Étape 3
Faire frondre le beurre a feu doux dans une poêle et faites-y blondir l'oignon.
Étape 4
Ajouter la viande dans le poêle et faites-la cuire a feu moyen pendant 4-5 mins en remuant fréquemment.
Étape 5
Arroser de jus de citron ou vin blanc sec et servir.
