- Préparation 5 minutes
- Total 5 minutes
- Portion(s) 100 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Tout mélanger dans un bol.
Étape 2
Conserver dans un endroit sec.
Note(s) de l'auteur :
Excellent avec le bœuf, le porc, le tofu ou la volaille tant que ça va cuire sur le grill. Le gros sel va se dissoudre plus lentement que le sel de table en grillant et va donner un meilleur goût à la viande.
