- Préparation 1 minute
- Cuisson 240 minutes
- Total 241 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mettre la viande dans la mijoteuse à basse température jusqu'à ce qu'elle soit cuite, environ 4 à 6 heures.
Étape 2
Ajouter la bière.
Étape 3
Ajouter la moutarde en poudre.
Étape 4
Ajouter les clous de girofle.
Note(s) de l'auteur :
Le temps de cuisson et le nombre de portions dépendent de la grosseur de votre morceau de viande.
