- Préparation 20 minutes
- Cuisson 60 minutes
- Total 80 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Claire
Ingrédients
Sauce :
Viande :
Préparation
Étape 1
Sauce: Mélanger les trois premiers ingrédients de la sauce; ajouter le vinaigre et re-mélanger. Laisser reposer jusqu'à ce que la viande soit cuite.
Étape 2
Viande: Mélanger tous les ingrédients et cuire à 350°F pour environ 1 heure dans un moule à pain.
Étape 3
Lorsque cuit, couper en tranches très minces.
Étape 4
Pour servir: 4 tortillas, fromage râpé, cubes de tomates, petits cubes d'oignon. Servir dans les tortillas chaudes et garnir avec la sauce, le fromage râpé, les tomates et les oignons.