- Préparation 20 minutes
- Cuisson 25 minutes
- Total 45 minutes
- Portion(s) 12 portions
- Crédits : Caroline Pilote
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire chauffer le four à 375 °F. Mélanger l'oeuf avec la cassonade, l'huile, la mélasse et les bananes.
Étape 2
Ajouter le gruau, le son de blé, la farine, les graines de lin, le bicarbonate de soude, le sel, la poudre à pâte, la cannelle, les raisins et les pépites de chocolat.
Étape 3
Ajouter le lait en dernier. Bien mélanger et mettre dans les moules à muffins. Cuire environ 25 minutes à 375 °F.
Note(s) de l'auteur :
Les enfants en redemandent! Il est important de mettre des pépites de chocolat au lait pour avoir le goût recherché.
